奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部城市。位于大分水嶺藍(lán)山山脈，海拔867米，悉尼西北約300公里。人口3.2萬（1982）。附近土壤肥沃，農(nóng)牧業(yè)發(fā)達(dá)。小麥、大麥、草莓及牛、羊、豬貿(mào)易中心。有毛紡織、面粉、水果和肉類加工、釀酒、電工器材等工業(yè)。市內(nèi)公園美麗，西南有海拔1，400米的卡諾博拉斯死火山，為旅游勝地。

奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（CentralRanges）區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側(cè)200公里處，西南側(cè)為考蘭（Cowra）產(chǎn)區(qū)，東北側(cè)為滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)。

該地區(qū)最初的發(fā)展是由挖掘金礦開始的，作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)，奧蘭治還是一個(gè)較年輕的新區(qū)。盡管該產(chǎn)區(qū)的葡萄園和酒莊基本上都建立于20世紀(jì)80年代，但它是澳大利亞發(fā)展較為迅速的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

奧蘭治產(chǎn)區(qū)位于卡諾伯拉斯山（MountCanobolas）的山坡上，是澳大利亞海拔最高的產(chǎn)區(qū)，其葡萄樹的海拔位置最高可達(dá)1,100米。其氣候也比鄰近的滿吉和考蘭產(chǎn)區(qū)要涼爽一些。每年十月至次年四月為葡萄樹的生長期，這期間產(chǎn)區(qū)的降雨較為充沛，霜害和冬雪是主要的農(nóng)業(yè)災(zāi)害。

奧蘭治產(chǎn)區(qū)最主要的酒款是長相思（SauvignonBlanc）品種酒，該酒帶有熱帶水果、花朵和品種自身的草本味道。涼爽氣候下出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)霞多麗（Chardonnay）能夠釀出優(yōu)雅強(qiáng)勁的葡萄酒。當(dāng)?shù)氐幕移ぶZ（PinotGris）、瑪珊（Marsanne）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、維蒂奇諾（Verdicchio）和采收較晚的雷司令（Riesling）也可以釀制出芳香四溢的白葡萄酒。產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒包括產(chǎn)量較大的西拉（Syrah，當(dāng)?shù)胤Q為Shiraz），酒體適中的赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）以及黑皮諾（PinotNoir）品種酒。此外，奧蘭治的桃紅葡萄酒也非常受歡迎。

奧蘭治在每年4月份會舉辦奧蘭治美食周（FoodOftheOrangeDistrict），美食周會有許多當(dāng)?shù)氐乃?、?jiān)果、紅莓和野味等食品展出，所以喜愛美食的游客可以來此大飽口福。

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